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 CAROL GIBBON 
 
 
 
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On behalf of the Spotmog Morgan group, we really appreciated our visit to the Daelly distillery. What an amazing place and we are very grateful to Caroline for explaining the process of cognac and wine making process and then to be able to taste the finished product was even more enjoyable. Thank you Caroline, you did a great job and your English was excellent. We look forward to returning again one day and hope that it has been a good 2026 productive year. 🍷
  
 
  
 
 
 
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 George Norwood 
 
 
 
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Great accommodation with lovely friendly hosts.
  
 
  
 
 
 
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 David Jones 
 
 
 
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We are a group of Morgan sports car owners that visited Daelly Distillery earlier this month. We were shown around the facility by Caroline who gave an excellent presentation of the whole process they use to manufacture Cognac and eventually tasting, We had a great visit and thank Caroline for the whole experience
  
 
  
 
 
 
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 Elodie Poisson 
 
 
 
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Une superbe découverte ! J'ai eu la chance de faire la connaissance de Caroline et David et de visiter leur belle distillerie familiale. On est tout de suite plongé dans leur histoire et leur amour du métier. Ce sont des artisans authentiques, animés par une véritable vocation. Le résultat ? Des produits d'une très grande qualité, élaborés avec le cœur et un savoir-faire indéniable. Merci à vous deux pour cet accueil.
  
 
  
 
 
 
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 JLM.enfamille 
 
 
 
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Nous avons passé un moment exceptionnel lors de notre visite chez Daelly Cognac. Le domaine est magnifique, s'étendant sur 47 hectares de vignes au cœur du terroir.
Un immense merci à Caroline pour son accueil chaleureux, sa qualité d’élocution remarquable et la clarté de ses explications. Elle sait transmettre sa passion avec une telle aisance et une vraie pédagogie, rendant la visite captivante de la vigne jusqu'au chai ! C'est une adresse à ne surtout pas manquer dans la région, autant pour les grands que pour les familles.
  
 
  
 
 
 
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 Svitlana Dementieva 
 
 
 
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Une superbe découverte de Daelly ce matin! On a voulu découvrir la région et surtout les petits producteurs locaux et je crois qu’il était pas possible de trouver mieux! Un accueil chaleureux et agréable pour nous faire tomber amoureux du produit ❤️
Vraiment je vous recommande fortement à visiter et découvrir cette production familiale et des gens adorables!
  
 
  
 
 
 
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 Antoine Negroni 
 
 
 
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J étais à la recherche d une cave familiale, et sur recommandation je suis arrivé chez daelly cognac, je ne me suis pas trompé accueilli par le père et le fils et m’ont fait une visite guidée de la distillerie donc en passant par la visite de la partie où se trouvait l’alambic, les vignes et la partie stockage qui est vraiment impressionnante suivi. D’une dégustation ,tout ça avec des explications super et vraiment poussé. Ça respire la passion de son métier et de son terroir. Je recommande vivement c’est quelque chose d’exceptionnel. Un coup de cœur pour le Xo 18 en âge Merci encore merci et à très bientôt.
  
 
  
 
 
 
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 Sébastien BACHELOT 
 
 
 
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Belle visite, accueil convivial et dégustation au Top !!
Merci de nous avoir fait découvrir les différents cocktails pour nos futurs apéro entre amis….
  
 
  
 
 
 
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 François Bernazeau 
 
 
 
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Un grand merci à Caroline et David pour le temps consacré à la visite (en pleine distillation), très intéressante, bien expliquée et présentant une belle installation. Bonne continuation.